春に苗を植え付けて、そのまま 収穫せずにいた半日日陰の畑です。
葉は巻いています。がとっても小さいです。
手のひらサイズ |
葉は硬く生食には向いていなさそうですが、甘みはあるので加熱して調理すれば食べれそうですね。
それにしても、5月から8月まで畑にとっておけるなんて キャベツって便利だね。
さくらの木陰と川沿いの風で奇跡的に温存されてただけかな。
本当は、放置して花でも咲けば、種取りできるかなと狙っていたんだけど、
花って咲かないのかな?
一向に変化しなかったので収穫して終了です。
#家庭菜園 #春植え #キャベツ #夏越し #日陰