赤くなったシシトウは甘いか辛いか

 

シシトウに１つだけ　赤いシシトウができました。

どうしたらいい...
悩む
採るかどうか悩む

ピーマンは赤くなったらおいしくなるらしいですよね～。

検索しても
甘いという意見と　激辛という意見が見つかります。

この株は無施肥での栽培のため、時々辛いものも出来たりします。

では
同じ株から３色のシシトウを採って　生食調査してみましょう

左が黄緑　中央が緑　右が赤

いつも食べているのは左側のシシトウです。
匂いは、さほど匂いが無く、味は酸っぱさとおいしさがあります。

中央の緑
匂いは辛さのありそうなシシトウらしいいい匂いがします。味は辛くなく酸味も無く、ほんのり甘さがあり、少し青い香りがします。

では赤いシシトウです。
しっぽの方から食べてみました。

激からか？と恐る恐るちぎって食べると　なんと「甘い」めちゃくちゃ甘い
胴の方も甘くて　答えは「甘い」で確定かと思われましたが

ガク近くの肩を食べてビックリ　「辛っ」

種が辛いのでは？と思いましたが、種は見つかりませんでした。
種はないけど綿があったので食べたら「激辛🔥🔥🔥」でした😱

これは騙されてしまいます。

しっぽ試食して「食べれる！」なんて思ってたら
丸ごと食べた時にまじで後悔しそうです。
めっちゃ辛くなってる。口が腫れそうです。舌が痛いです👅

サンプルが１つしかないので結果は是に限りませんが、

シシトウの赤いのは甘くて激辛が正解かも知れません。

信じるか信じないかはあなた次第です

ちなみに、
辛さをやわらげようと、緑のシシトウの残りをガクまで食べたら、辛かった...😱🔥

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#家庭菜園 #シシトウ #赤い実 #辛い #甘い #どっちなんだい